Новость

Ср 22.09.2010

РИА «Навигатор»

События

автор: РИА "Навигатор"

просмотров: 2361

комментариев: 2 ↓

Для печати

Пивная кулинария

Один из самых древних после воды и молока напитков – пиво – известен еще со времен шумеров и Древнего Египта. Египтяне называли его «жидким хлебом», а дневной рацион строителей пирамид состоял из двух хлебцев, головки лука и двух кувшинов пива.

Пиво – напиток с довольно интересным вкусом, а значит, он может органично дополнить не только сушеную и вяленую рыбу, чипсы и всевозможные снеки, но и многие другие блюда. Если попробовать проанализировать, что едят с пивом в разных странах, получится меню, поражающее своим разнообразием. При этом есть множество блюд, которые готовятся с применением пива. И любители кулинарии знают, что этот волшебный напиток способен превратить простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр.

Широко используется пиво в кулинарии во всем, что касается мясных блюд. Если хорошо обжаренное мясо залить темным пивом и засыпать специями (сельдерей, лимонная цедра, тмин) и протушить, то получится замечательное сытное пропитавшееся мясо.

Многие пробовали использовать пиво как составляющую маринада для шашлыков. Ввиду своей консистенции оно в этом случае даже перегнало по популярности вино и уксус. Пиво хорошо гармонирует с жирной рыбой – сто пятьдесят грамм пива хватит и на тушение, и на соус.

В мировой кухне, особенно в тех странах, где пиво занимает одно из первых мест в массовой культуре, существует множество рецептов пивных супов. А свой рецепт приготовления слоеного теста с помощью пива и сдобных блинчиков на пиве есть у каждой хозяйки.

Магазин «Пиво» предлагает вам вспомнить любимые рецепты блюд на пиве, а также попробовать освоить новые и приглашает принять участие в конкурсе рецептов блюд из пива «Пивная кулинария».

Присылайте свои рецепты и фотографии блюд на адрес pivo@navigator-ural.ru или приносите в магазин «Пиво» по адресу ул.Ленина, 44. Авторов всех рецептов ждут подарки от магазина «Пиво», а блюда по самым интересным рецептам мы приготовим. Результаты вы сможете увидеть на страницах газеты «Навигатор». Окончательные итоги конкурса будут подведены 1 марта на праздновании Дня пива.

Давайте порадуем себя и своих гостей новыми и интересными блюдами, которые смогут сделать удовольствие от любимого напитка поистине праздничным!

Магазин «Пиво»: г.Краснотурьинск, ул. Ленина, 44.
Заказ пива по телефонам: (34384)3-00-71, 8(953)387-74-57.

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ


← Назад  ↑ Вверх  ↓ Вниз  § На главную 

Комментарии:

  • Дмитрий : У нас в городе этих точек пивных пооткрывали на каждом углу! Ещё и по телефону пиво заказать можно!! Для чего? Хватит, остановитесь!Вы посмотрите что творится: молодежь все с бутылками пива на улице, спаиваются поголовно! пиво - это только начало, с пива переходят на более крепкие напитки.

    В народе правильно говорят: "Пиво – не водка". Действительно, по своим токсикологическим характеристикам пиво, с учетом потребляемого количества, гораздо хуже водки, оно даже хуже самогона!

    Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко говорит: "Не СПИД, не туберкулез погубят Россию, а пивной алкоголизм среди юного поколения".

    Ср 22.09.2010 21:47    |    IP-адрес записан

  • Ярик : Кто не хочет тот не пьёт, ни кто ни кого не заставляет пить, человек сам решает что ему делать!

    Сб 25.09.2010 01:46    |    IP-адрес записан

Добавить свой комментарий
   
Поля помеченные знаком * обязательны для заполнения.
Комментарии к новостям на данной странице отражают исключительно мнения их авторов или пользователей, их опубликовавших. Администрация сайта оставляет за собой право удалять или корректировать комментарии по своему усмотрению.
 
 Популярные новости
 Последние комментарии
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на Краснотурьинск.ру обязательна.
© 2002-2024  Краснотурьинск.ру