В краснотурьинской школе № 6 продолжается «Путешествие в профессию». В рамках этого проекта волонтеры провели для учащихся еще два мастер-класса.
Идея активистки молодежного совета промплощадки БАЗа Юлии Вахрушевой получила грантовую поддержку конкурса социальных проектов ОК РУСАЛ «Помогать просто». Команда проекта «Путешествие в профессию» уже познакомила ребят из школы № 6 с работой футболиста и футбольного тренера, а теперь предоставила школьникам возможность попробовать свои силы в роли кондитера и дизайнера.
Одну из встреч волонтеры краснотурьинского филиала РИК организовали совместно с добровольцами школы № 32 и студентками третьего курса Краснотурьинского политехникума по специальности «Повар-кондитер». Мастер-класс «Я – кондитер» словно переместил девочек из коррекционной школы № 6 во Францию, где готовят очень вкусные сладкие десерты. Школьницы узнали названия французских сладостей и познакомились с будущими кондитерами – Дианой, Анастасией и Юлией.
Студентки политехникума рассказали девочкам из школы № 6 о положительных и отрицательных сторонах своей профессии и о самом запоминающемся десерте, который они готовили на практике – шоколадном торте с шоколадом внутри, покрытом шоколадом! Беседа прошла интересно, но самое захватывающее было впереди. Школьницы нарядились в поварят и приняли активное участие в приготовлении настоящих заварных колечек с кремом и шоколадной и клубничной глазурью. Участницы мастер-класса под руководством наставников-кондитеров сделали заварное тесто, оформили его на противне кондитерским мешком, превратили яичные белки в воздушный крем, раскрасили заварные колечки глазурью и посыпали разноцветной крошкой. На протяжении всего процесса обучения маленькие хозяйки с азартом и нетерпением ждали каждого этапа.
После этого волонтеры из школы № 32 показали мастер-класс по изготовлению фигурок из бумажных салфеток для сервировки стола. Большой стол украсили яркие цветочки и журавлики, а свежие пирожные стали отличным угощением к чаю в завершение насыщенного дня. Кроме заварных колечек стол заполнили блюда с вафельными трубочками и язычками с сахаром, которые принесли с собой студентки Аня и Юля. За кружечкой чая девочки поделились рецептом их приготовления со всеми участницами мастер-класса.
Маленьким хозяйкам вручили сертификаты и сборники рецептов различных блюд, которые станут хорошим подспорьем в будущем и помогут девочкам развивать кулинарное мастерство. Помимо этого каждая участница получила в подарок красивый блокнот для записи собственных любимых рецептов и красочную кружку.
Следующий мастер-класс «Путешествия в профессию» отправил учеников школы № 6 в Италию. Вместе с волонтерами школы № 32, Краснотурьинского политехникума и краснотурьинского филиала РИК ребята осваивали поистине итальянскую профессию – все они на один день стали дизайнерами.
Все началось с тематической игры, которая определила направление всего мастер-класса. Много новых открытий сделали ребята на этом уроке, например, что Италия похожа на сапог. Наверное, не случайно, в Италии одни из лучших производителей качественной обуви. Школьники узнали, что такое дизайн и чем занимаются дизайнеры, вспомнили самых известных итальянских представителей этой профессии, а дальше их ждал сюрприз – знакомство с настоящим дизайнером – Татьяной, выпускницей Краснотурьинского колледжа искусств. Эксперт в области дизайна показала ребятам выставку своего творчества. Татьяна предложила девочкам и мальчикам выбрать, какую вещь они хотят создать: чехол для сотового телефона или брошь. Сделав выбор, воспитанники школы приступили к творческому процессу. Ребята вместе с волонтерами вырезали, сшивали детали из разноцветного фетра, компоновали, оформляли, украшали изделия. Процесс был увлекательным, а результат – удивительным. Ребята ощутили себя настоящими дизайнерами, создав своими руками яркие, оригинальные и полезные вещи. Дети получили много радости и остались довольны своим творчеством. Каждый ребенок получил сертификат о прохождении мастер-класса «Я – дизайнер» и сладкий подарок. Воспитанники школы № 6 не хотели отпускать волонтеров и сказали, что будут их ждать с новыми идеями.
Фото Айрата ШАКИРОВА и Юлии СМИРНОВОЙ
