«Совхоз Богословский»
Fri, 19 Dec 2008 09:25:48 +0500 Новости
Смотреть сюжет - 4179 KB

Общество с ограниченной ответственностью Дочернее сельскохозяйственное предприятие «Совхоз Богословский» в городском округе Краснотурьинск работает с 1942 года, а Молочный завод на рынке труда – с 2001 года. Несмотря на то, что предприятие «Совхоз Богословский» лишилось попечительства Богословского алюминиевого завода, оно сохранило прежние объемы производства, за исключением тепличного хозяйства. Основная отрасль предприятия на данный момент - молочная. Здесь выпускается такая продукция, как молоко, кефир, сметана, творог.

Александр Фишер – генеральный директор ООО Дочернее сельскохозяйственное предприятие «Совхоз Богословский»:
У нас породистый скот. Скотина достаточно красивая, большая. Средний вес от 500 до 700 килограмм и продуктивность достаточно высокая.
Мы остались в прежнем объеме. У нас 1260 голов только дойного стада и 1870 - общего стада, включая телят и ремонтное стадо.


На предприятии Совхоз «Богословский» на весь Горнозаводской район самое большое стадо. Поэтому оно поставляет большое количество сырья в города Серов и Кушву. Целый год в Серов «Молокозавод Богословский» отправлял от 50 до 70 тонн сырья в месяц, а в Кушву – от 150 до 180 тонн. Основные потребители молочной продукции «Совхоза Богословский» - это Богословский алюминиевый завод, дошкольные учреждения города, Управление здравоохранения и Комбинат школьного питания.

Александр Фишер – генеральный директор ООО Дочернего сельскохозяйственного предприятия «Совхоз Богословский»:
Я с гордостью могу сказать, что ни одного процента продукции у нас не было выпущено с применением каких-либо примесей, консервантов.
Некоторые хозяйки жалуются, что продукция Богословского молокозавода долго не хранится. У нас есть регламент – 72 часа. То есть, когда приобретается наша продукция, люди, будьте внимательны, посмотрите на печать выпуска на нашей продукции.


На ферме Совхоза «Богословский» животным не ставят уколы для увеличения объемов их молока, в корм ничего не добавляют. Рабочие кормят коров только запасами сена и натуральными комбикормами.
5 декабря 2008 года в городе Кушва состоялось традиционное совещание, на котором присутствовали производители сырья, представители перерабатывающих предприятий, Министерства Свердловской области и предприниматели. По итогам совещания Краснотурьинский Совхоз «Богословский» наградили грамотой.

Александр Фишер – генеральный директор ООО «Дочернее сельскохозяйственное предприятие «Совхоз Богословский»:
Совхоз «Богословский» попал в номинацию «Лучшее молоко – сырье», то есть, мы 86 % отправленного молока показали высшим качеством. Это, конечно, приятно! Если говорят, что Кушвинское молоко вкусное, не забывайте, что оно из сырья совхоза «Богословский».

По словам Александра Робертовича, натуральное молоко не может вызывать аллергическую реакцию, срок хранения молока Совхоза «Богословский» - 72 часа при температуре меньше +25 градусов.

Юлия Данильченко – технолог молокозавода Богословский:
Молоко наше поступает к нам с ферм, сразу поступает на переработку. Мы его перерабатываем, оно, практически, на заводе не хранится. И переработав, мы сразу отдаем его в реализацию.

Василий Рудов – директор молокозавода Богословский:
Люди приезжают сюда с других молокозаводов. Говорят, что здание неплохое. На сегодняшний день оборудование, вот фасовка – новейшее, аппараты молокоразливочные, новый аппарат творожный, по печатанию сметаны новый аппарат.

Как сказал Василий Федорович, в ближайшем будущем молокозавод планирует приобрести новое оборудование, расширить ассортимент продукции и количество мест торговли.

Юлия Данильченко – технолог Молокозавода Богословский:
С 22 декабря этого года вступает в силу новый Федеральный закон по молочной продукции. Для этого мы сделали очень многое: мы изменили нашу упаковку, мы получили новые сертификаты на нашу продукцию. И, так как мы вырабатываем нашу продукцию из цельного молока, нам это сделать было намного проще, чем другим заводам.
Мы хотим обратить особое внимание на нашу продукцию, потому что мы не добавляем в нее каких-либо добавок, никаких консервантов, ничего лишнего, все идет только натуральное!


Александр Фишер – генеральный директор ООО Дочернего сельскохозяйственного предприятия «Совхоз Богословский»:
Пейте натуральное молоко! Ешьте натуральные продукты «Совхоза Богословский»!

Информационная служба ТК «ГРАД»
Дарья Шкуркина, Антон Тюменцев (grad@krasnoturinsk.ru)
Постоянный адрес публикации: http://krasnoturinsk.ru/news/2008/12/5420_print.shtml

При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на krasnoturinsk.ru обязательна.
© 2002-2010  www.krasnoturinsk.ru