Новость

Вт 05.09.2006

Газета "Заря Урала"

Общественное питание

автор: Людмила Макеева

просмотров: 1603

Для печати

Приятного аппетита!

Общественное питание

Приятного аппетита!

Вот уже второй месяц радует своих посетителей фабрика-кухня «Заводчанка», открывшаяся после капитального ремонта. С прежней унылой и мрачной столовой - никакого сходства! Разве что стоит на прежнем месте.
Все, начиная с современного интерьера и завершая новым оборудованием, подчинено одной цели – сделать пребывание здесь приятным и комфортным. Количество посадочных мест осталось прежним – 220, но к двум обеденным залам добавились два VIP-зала, в том числе уютный бар.
Я побывала в «Заводчанке» в обеденный перерыв, когда народу здесь особенно много. Но очередь продвигается быстро, и за столиком всегда можно найти место. Среди посетителей увидела совсем юные лица. Оказывается, столовая успевает обслуживать и ребятишек, отдыхающих в спортивном лагере ХК «Маяк».
– Как здесь кормят? – спрашиваю «маячат».
– Вку-у-сно, - отвечают они, запивая ответ компотом.
Коллектив столовой постоянно работает над ассортиментом и качеством блюд. Современное оборудование позволяет значительно улучшить технологию приготовления и сэкономить время. Но не менее важно и то, что здесь трудятся настоящие мастера своего дела – повар 5 разряда Валентина Федоровна Глазер, кондитер 5 разряда Мария Антоновна Садовская, заведующая производством Наталья Анатольевна Оборина. Их опыт, профессионализм, настрой на работу влияет и на общую атмосферу в коллективе.
Результат – готовят вкусно, обслуживают быстро. После открытия успели уже провести день итальянской кухни, выставку-продажу кондитерских изделий.
Ежедневно в столовой обедают 700-800 заводчан. Приезжают сюда и работники других предприятий и учреждений города, потому что здесь вкусно и недорого. К услугам фабрики-кухни прибегают краснотурьинцы и для проведения разного рода торжественных мероприятий.
Успехов тебе, «Заводчанка»!


← Назад  ↑ Вверх  ↓ Вниз  § На главную 

Добавить свой комментарий
   
Поля помеченные знаком * обязательны для заполнения.
Комментарии к новостям на данной странице отражают исключительно мнения их авторов или пользователей, их опубликовавших. Администрация сайта оставляет за собой право удалять или корректировать комментарии по своему усмотрению.
 
 Популярные новости
 Последние комментарии
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на Краснотурьинск.ру обязательна.
© 2002-2024  Краснотурьинск.ру