СЫТЫЙ ГОЛОДНОГО НЕ РАЗУМЕЕТ
Tue, 28 Sep 2004 18:26:44 +0500 Опыт жизни
Опыт жизни
СЫТЫЙ ГОЛОДНОГО НЕ РАЗУМЕЕТ

Вы оказались в больнице. Серьезная простуда или травма внезапная... Какая теперь разница?! Настроение испорчено, нервы на пределе, санитарки грубят, медсестры добры, но неприступны... Сразу и не разберешься: что ж так плохо-то все кругом?
Чуть оклемавшись от неожиданного поворота судьбы, начинаешь тоскливо смотреть в окно или в потолок и от свалившегося свободного времени понимаешь, что и мозги занять нечем. То все спешил, куда-то торопился, с кем-то о чем-то договаривался, решал какие-то проблемы... А оно вон как все обернулось: проблема-то одна - пришел бы кто-нибудь, навестил бы с гостинцем, принес бы чего-нибудь вкусненького...
Ну, вот и до сегодняшней темы дошла: ПИТАНИЕ В БОЛЬНИЦЕ. Представляю, как многие довольно улыбнутся:
– Наконец-то! Ух, пропесочат сейчас питание больничное!
Ан нет, господа-товарищи. Не угадали! Рискую нажить себе недоброжелателей, но разговор я затеяла как раз для того, чтобы ПОХВАЛИТЬ питание в больницах нашего города.
Да-да-да, прислушайтесь, не бросайте материал недочитанным, познакомьтесь хотя бы с аргументами-фактами.
Не спорю: бывает, что для каши крупу не слишком качественно перебрали, а супчик жидковат (гущи бы побольше!) и молоко разбавлено водой (ладно, хоть кипяченое). Но эти единичные случаи свидетельствуют только о том, что на кухне не все работники добросовестно выполняют свои обязанности.
Погрустили? Хватит. Да, заметно, что готовить почти не из чего - рацион небогат, ну так что же? Зато как замечательно варьируются компоненты, дабы питание было разнообразным! А загляните в бак для отходов: несъеденные каши, вареные яйца, почти целые котлеты, овощи и... хлеб! Сколько хлеба в отходах! Кусочки белого и ржаного, коржики и мягкие булочки, пирожки...
Люди добрые! И вы жалуетесь, будто в больнице плохо кормят и нечего покушать?
Мой близкий родственник, недавно, кстати, лежавший в городской больнице № 1, ребенком пережил войну. Настоящую сытость он познал лишь к 14 годам, уже через некоторый период после войны. Так вот, он НИКОГДА не выбрасывает хлеб, он его доедает с чаем и даже с компотом. И не надо ворчать, что, мол, время было другое. Время для хлеба всегда одно, а значит, всегда ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА.
Некоторые молодые люди, когда о чем-то спорят, иногда друг другу говорят: «Да понял я, понял, не дурнее паровоза!». Мне сегодня хочется именно этими словами ответить тем, для кого еда в больнице - не еда: знаете, что те, кто составляет рацион из, возможно, скудного ассортимента продуктов, наверное, не дурнее паровоза, а? Ведь многие даже не представляют, сколько времени и сил уходит на то, чтобы подсчитать необходимое и достаточное количество килокалорий для больных с разными болезнями.
Недовольны пищей, как правило, те, кто просто избалован своим достатком, кто не хочет задумываться о том, что когда он выбрасывает белую булку - выбрасывает результаты труда многих людей; что когда он выкидывает белую булку, кто-то плачет от голода.
У Анатолия Алексина - мастера слова! - есть очень верные слова: «Когда слишком бурно ликуешь, не мешало бы своевременно спохватиться и подумать о том, что кому-то сейчас впору заплакать. А упиваясь собственным горем, не мешает подумать, что у кого-то в душе праздник, который, быть может, не повторится. Надо считаться с людьми!»
И снова хочется выделить: «НАДО СЧИТАТЬСЯ С ЛЮДЬМИ!» Ну, да это уже тема другого разговора.
А пока... Задумайтесь, чего вам не хватает в больничном питании? Может, вам подать ананасов и рябчиков?..

М. АРИНА,
ваш сердечный друг.


Газета "Заря Урала"
palych (palych@ae21vek.ru)
Постоянный адрес публикации: http://krasnoturinsk.ru/news/2004/09/1640_print.shtml

При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на krasnoturinsk.ru обязательна.
© 2002-2010  www.krasnoturinsk.ru