информационный портал
Приятного аппетита!
Вот уже второй месяц радует своих посетителей фабрика-кухня «Заводчанка», открывшаяся после капитального ремонта. С прежней унылой и мрачной столовой - никакого сходства! Разве что стоит на прежнем месте.
Все, начиная с современного интерьера и завершая новым оборудованием, подчинено одной цели – сделать пребывание здесь приятным и комфортным. Количество посадочных мест осталось прежним – 220, но к двум обеденным залам добавились два VIP-зала, в том числе уютный бар.
Я побывала в «Заводчанке» в обеденный перерыв, когда народу здесь особенно много. Но очередь продвигается быстро, и за столиком всегда можно найти место. Среди посетителей увидела совсем юные лица. Оказывается, столовая успевает обслуживать и ребятишек, отдыхающих в спортивном лагере ХК «Маяк».
– Как здесь кормят? – спрашиваю «маячат».
– Вку-у-сно, - отвечают они, запивая ответ компотом.
Коллектив столовой постоянно работает над ассортиментом и качеством блюд. Современное оборудование позволяет значительно улучшить технологию приготовления и сэкономить время. Но не менее важно и то, что здесь трудятся настоящие мастера своего дела – повар 5 разряда Валентина Федоровна Глазер, кондитер 5 разряда Мария Антоновна Садовская, заведующая производством Наталья Анатольевна Оборина. Их опыт, профессионализм, настрой на работу влияет и на общую атмосферу в коллективе.
Результат – готовят вкусно, обслуживают быстро. После открытия успели уже провести день итальянской кухни, выставку-продажу кондитерских изделий.
Ежедневно в столовой обедают 700-800 заводчан. Приезжают сюда и работники других предприятий и учреждений города, потому что здесь вкусно и недорого. К услугам фабрики-кухни прибегают краснотурьинцы и для проведения разного рода торжественных мероприятий.
Успехов тебе, «Заводчанка»!
Газета "Заря Урала"
Людмила Макеева ()
|
|
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на krasnoturinsk.ru обязательна. |
| © 2002-2010 www.krasnoturinsk.ru | |