Печень — один из крупнейших и наиболее важных органов человека — не только нейтрализует алкоголь и токсины, как считают многие.Печень выполняет не менее 500 различных жизненно-важных функций и поддерживает бесперебойную работу организма в целом. В том числе, помогает сбалансировать химические процессы. Вот почему так важно сохранить ее как можно более здоровой!
Что касается диеты, для здоровья печени полезны овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, птица и рыба. Посмотрите также, какие продукты вредны для печени.
Сладкая газировка
Для поддержания здоровья печени следует избегать всего, что содержит большое количество сахара. В газировке также содержатся искусственные химические вещества, ароматизаторы и добавки. А главное — в ней отсутствуют питательные вещества, даже если на газировке написано «без сахара и кофеина».
Чипсы и сухарики
Соль негативно влияет на функции печени. Стограммовая пачка среднестатистических чипсов покрывает половину суточной потребности соли.
Алкоголь
Для расщепления алкоголя печени приходится усиленно работать. Особо вредно смешивание газировки с алкоголем — это ударяет по печени вдвое сильнее.
Крекеры
Этот вроде бы безобидный продукт, которые многие покупают в магазине и съедают за просмотров фильмов или сидя перед компьютером, не лучший выбор для здоровья печени. Согласно исследованиям, продукты с рафинированными углеводами или сахаром, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, белой мукой, могут наносить серьезный ущерб печени.
Колбаса и мясные деликатесы
Слишком много красного мяса и соли, которые входят в состав буженины, ветчины, бастурмы — не полезны для печени.
Консервированные фрукты
Чрезмерное употребление фруктов может привести к «передозу» фруктозы в организме. Она служит для накопления энергии, в отличие от глюкозы, производящей ее. Так что фруктоза ненамного полезнее чистого добавленного сахара, и может перегружать печень и привести к ожирению. Особо опасны именно консервированные фрукты. Они часто содержат добавленный в больших количествах сахар и сахарные сиропы.
Жареная еда
Она создает множество проблем для организма, и особенно сильно страдает печень. Не употребляйте жареную пищу (и фаст-фуд), если вы хотите сохранить здоровье печени. Кроме того, многие жареные продукты, как правило, имеют панировку, что еще больше нагружает этот важный орган.
Фото: freepik.com
