Новость

Чт 24.04.2003

Новости портала

В мире

автор: Alex

просмотров: 1079

Для печати

В Китае начали производство пива из молока

В Китае приступили к серийному производству пива из молока. Производство начало в уезде Синтан провинции Хэбэй, передает "Интерфакс".

Сырьем для изготовления молочного пива является свежее коровье молоко. Новая продукция готовится путем брожения молока и использования современных высоких технологий.

Молочное пиво характеризуется низким содержанием спирта, изобилием пены и рациональным содержанием двуокиси углерода. Оно также имеет свойства богатых витаминами кисломолочных напитков.

Китай стал третьей после США и Японии страной, приступившей к производству молочного пива. Технология производства пива из молока была разработана в научно-исследовательском институте продуктов питания города Тяньцзинь.

По словам профессора этого института Чэнь Шушэна, молочное пиво обладает лечебным эффектом, так как оно положительно влияет на кровообращение и устраняет усталость.

Первые опыты по производству молочного пива в Китае были начаты в конце 2002 года.


NEWSru.com


← Назад  ↑ Вверх  ↓ Вниз  § На главную 



Добавить свой комментарий
   
Поля помеченные знаком * обязательны для заполнения.
Комментарии к новостям на данной странице отражают исключительно мнения их авторов или пользователей, их опубликовавших. Администрация сайта оставляет за собой право удалять или корректировать комментарии по своему усмотрению.
 
 Популярные новости
 Последние комментарии



При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на Краснотурьинск.ру обязательна.
© 2002-2020  Краснотурьинск.ру