Новость

Вс 10.05.2020

Новости портала

75-лет Победы

автор: Юлия Лекомцева

просмотров: 1044

Для печати

Праздничное меню для работников БАЗа 

9 Мая повара столовых промплощадки БАЗа приготовили праздничное меню. Вместо привычных котлет и бифштексов работников завода ждал «офицерский паек» или «подвиг разведчика». 

 - В День 75-летия Великой  Победы и юбилея  завода мы решили дать «боевые» названия блюдам из традиционного меню, - говорит повар столовой №7 Ирина Кокурина. - Чтобы как-то подчеркнуть настроение этого особенного дня, чтобы заводчане, которые сегодня вышли на смену, почувствовали праздник. 

Праздничное настроение создает и отдельный стол, оформленный в военной тематике. Сотрудницы столовой создали гастрономическую композицию из продуктов, которые входили в солдатский паек. Это черный хлеб, гречневая каша, лук и «наркомовские сто грамм». 

 - 9 Мая - особенная для меня дата, - делится кассир заводской столовой Татьяна Алмаева. - Для оформления праздничного стола я даже принесла фотографии своего деда, -  Мельникова Александра Тихоновича, который служил в разведке и дошел до Берлина, где и были сделаны эти фотографии. 

Сотрудницы столовой говорят, что заводчане не сразу замечают праздничное меню, но если обратить их внимание на названия блюд - сразу начинают улыбаться и поздравлять друг друга и работников общепита.

9 Мая блюда из праздничного меню, только в одной заводской столовой, попробовали почти 100 работников БАЗа.

Текст и фото Юлии Лекомцевой



← Назад  ↑ Вверх  ↓ Вниз  § На главную 



Добавить свой комментарий
   
Поля помеченные знаком * обязательны для заполнения.
Комментарии к новостям на данной странице отражают исключительно мнения их авторов или пользователей, их опубликовавших. Администрация сайта оставляет за собой право удалять или корректировать комментарии по своему усмотрению.
 
 Популярные новости
 Последние комментарии



При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на Краснотурьинск.ру обязательна.
© 2002-2020  Краснотурьинск.ру